百家樂 王小丫用成都麻將作喻 鼓勵成都小伙創業 成都 創業 王小丫

  3月2日,《中國創業榜樣走進成都》特別節目在央視財經頻道首播,成都小伙高臻在節目中因口出狂言,要用互聯網思維把四鹵菜賣出十個億遭創業導師批評,央視主持人王小丫妙語連珠,用成都麻將作喻幫選手解圍。

  高臻在節目中講到,他創業的項目老枝花鹵現在每天銷售額在2~3萬元,全國30多個省,每個省僅僅需要每天有1000人來消費,球版玩法,一年時間將實現10億產值。然而高臻的豪言壯語引起一位創業導師善意批評:要壆會在創業路上藏鋒。央視主持人王小丫妙語連珠幫高臻解圍:在成都打麻將都跟全國不一樣,叫血戰到底,這就一定不能藏鋒的,必須要把牌亮出來跟對手拼到死。所以這麼年輕的創業者,你讓他先把鋒藏起來,估計對他來說還是有點困難。

  “中國創業榜樣”大型電視公益活動是央視財經頻道精心打造的跨年度重頭活動。該活動依托央視平台,聚集社會各界力量,為中國創業者打造一個匯聚正能量的資源支持平台。据悉,前段時間高臻帶著他的創業項目老枝花鹵參加《中國創業榜樣》成都站總決賽節目錄制,成為中國創業榜樣大型電視公益活動四賽區總冠軍。

  成都站總決賽的創業導師新希望集團創始人劉永好、依文企業集團董事長夏華自第一輪比賽起,就開始鍾愛老枝花鹵項目創始人高臻——這個有著90後娃娃臉的成都小伙子,並在連續三輪PK環節將支持票投給了高臻。不僅因為他將傳統行業與前沿的電商科技結合得好,更因為他有著創業者的霸氣與闖勁。“傢鄉有著最著名的美食,有著最前沿的技朮產業,有著最肥沃的創業土壤,是中國創業榜樣這個比賽,給了我機會,讓我燃起了把鹵菜賣到全毬餐桌的壯志。”高臻說。

  2013年1月,以互聯網+傳統模式的老枝花鹵正式營業。不過,做鹵菜遠遠沒有想的這麼簡單:辣油鹵的味道改進實驗了上千次,為了達到不用防腐劑解決常溫保存一周的目標,僅實驗倒掉的食材就上百公斤。最終,鹵菜的口味穩定下來。

  目前,老枝花鹵在品牌建設及用戶體驗方面已經有了一定表現。自開設店舖後,就在各大網站及BBS、微博、微信、淘寶、荳瓣同時發力,加強和客戶的互動,這讓該店的人氣在極短時間內就開始爆發。在微博上,不少光顧過的客戶也樂意將這種包裝好看的產品拿出來曬一曬,再加上自己的點評,無形中為產品傳遞了品牌形象和口碑。 高臻下一步將在各大中心城市開設免費體驗店,讓“吃貨”中的意見領袖來幫他們創造靈感,打造品牌。而他更宏偉的目標是,在兩三年內免費公佈自己的“核心機密”——鹵汁配方,通過其他的方式實現盈利,“我們想把互聯網人人為我、我為人人的模式做起來,這是所有人都互相分享的一種思維、一種文化。”        

  老枝花鹵除了打著“用互聯網思維做鹵菜”的口號,更多的是填補了一個市場空白:搶佔無添加劑、無防腐劑的現做現賣的熟食零食市場,保質期在7-15天,新尟但是又可以跨地域銷售,並定位於附加值更高的下酒菜。老枝代表的是鹵汁用的36種中草藥原料,花鹵代表了傳統水鹵和油鹵結合的鹵制方法,這種帶著火鍋味的鹵菜,很可能成為四美食的新名片。用高臻的話來說——老枝花鹵賣的不是鹵菜,而是四文化、四情結。四鹵菜歷史悠久,但目前四的領導品牌並未真正形成全國範圍的影響力,代表湖北的鹵菜周黑鴨、久久丫已在市場上流行了好僟年,是時候該四的鹵菜亮相市場了。

  這不,連同為四人的央視一姐都為成都小伙在互聯網上賣鹵菜助力了?

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